Đói là cảm giác rất tự nhiên của cơ thể, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã phân loại thành nhiều kiểu đói khác nhau. Gồm “đói con mắt”, đói do ngửi thấy mùi thức ăn hoặc chỉ vì buồn miệng. Việc xác định đúng cảm giác đói sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
5 Kiểu đói và cách kiểm soát
Kiểu đói con mắt
Tác giả Margaret Marshall đã viết trong cuốn sách Body, Mind, and Mouth: Life Eating Connection, rằng con người dễ bị thu hút bởi hình ảnh hấp dẫn của món ăn. Chẳng hạn như chúng ta thích nhìn những miếng sushi đầy màu sắc hoặc dĩa cá rán nguyên con cạnh chén nước chấm tỏi ớt bắt mắt. Nói cho vui thì đây là một kiểu “ăn bằng mắt”.
Cách xử lý: Hãy di chuyển ánh nhìn sang những thứ đẹp đẽ khác nhằm triệt tiêu cơn đói gây ra bởi thị giác.
Kiểu đói khi ngửi thấy mùi thức ăn
Bỗng dưng ngửi thấy mùi đồ ăn thơm phức sẽ rất dễ khiến bạn đang từ no thành đói. Nó cũng ảnh hưởng nhiều đến cảm giác ngon miệng, bởi khi chúng ta bị cảm, nghẹt mũi thì việc ăn uống cũng chẳng còn thú vị nữa. Bạn có thể lợi dụng điều này để kiểm soát khẩu phần ăn của mình, Bằng cách kiên nhẫn ngửi thật lâu, cảm nhận mùi thơm cả trong khi nhai sẽ giúp bạn nhanh no hơn.
Đói miệng
Là cảm giác muốn nếm nhiều món ăn vào một thời điểm nào đó trong ngày. Dù có thể trước đó bạn vừa dùng bữa xong chăng nữa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn hãy thử phân tích xem loại thực phẩm đó có tốt cho sức khỏe và vóc dáng hay không, từ đó góp phần ức chế cơn thèm ăn nhờ tâm lý sợ béo, sợ xấu của chính chủ.
Đói tế bào
Là tình trạng xảy ra khi bạn kiêng ăn một nhóm thực phẩm nào đó quá lâu. Ví dụ như kiêng ăn thịt bò hoặc khoai tây chiên chẳng hạn. Cho nên dù có bao nhiêu món khác bù lại thì vẫn cảm thấy không hài lòng. Lúc này bạn cần lắng nghe cơ thể. Tìm hiểu xem thực đơn ăn uống hàng ngày đã cân bằng dinh dưỡng chưa để có sự điều chỉnh cho phù hợp.
Đói bụng
Là cơn đói sinh học xảy ra khi đã đến bữa mà bạn vẫn chưa ăn, Mục đích nạp thực phẩm lúc này là vì đã đến giờ ăn chứ không phải vì đói. Biểu hiện rõ rệt nhất là dạ dày sôi thành tiếng để nhắc nhở bạn, lúc này bạn không nên cố phớt lờ nó mà hãy ăn một lượng nhỏ thức ăn để làm dịu dạ dày nhé.
Trong trường hợp bạn khó kiểm soát cơn đói và có xu hướng muốn ăn thật nhiều. Thì hãy chuẩn bị sẵn một số món ăn vặt giàu vitamin, protein và chất xơ như các loại hạt, trái cây, trứng hoặc salad từ rau củ. Có thể chúng không hoàn toàn làm bạn hài lòng nhưng ít nhất sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ thừa cân, béo phì hơn so với giải pháp khác.
Một số cách kiểm soát cơn đói để giảm cân
Những cơn đói còn cào khiến bạn phải tìm cách để nạp năng lượng vào cơ thể. Như vậy bạn sẽ bị tăng cân, béo phì. Khi đó hãy sử dụng những cách kiểm soát cơn đói sau.
Chia nhỏ bữa ăn
Nhiều người ăn 3 bữa chính và 1 bữa phụ, có người lại ăn 4 bữa nhỏ/ngày. Bạn có thể tự do lựa chọn số bữa sao cho hợp với mình nhất. Nhưng lưu ý là mỗi bữa nên cách nhau 3-4 giờ. Điều này sẽ giúp bạn không nạp quá nhiều năng lượng một lúc. Tạo thời gian để cơ thể tiêu hóa hết thức ăn vừa mới nạp vào. Đồng thời ngăn ngừa insulin (hormone giúp ổn định đường huyết). Dư thừa, tăng leptin, một loại hormone giúp kiểm soát cơn đói của bạn.
Ăn hạt thông
Để kiểm soát cơn đói bạn hãy dùng hạt thông làm thức ăn vặt cho mình vì hạt thông chứa nhiều protein hơn bất kì loại hạt nào khác. Chúng cũng chứa axit pinolenic có khả năng kích hoạt hai hormone ức chế cơn đói.
Nguồn: bestie.vn
